Wigilia dla nauczycieli

Parę dni temu w Ekonomie odbyła się coroczna wigilia dla naszych nauczycieli. Przy przygotowaniach pomagali nasi niezawodni uczniowie, którzy z zapałem oraz zaangażowaniem wykonali wiele tradycyjnych dań wigilijnych. Po minach nauczycieli możemy wywnioskować, że wszystko było smaczne. To kolejny dowód, że mamy wspaniałych "przyszłych" kucharzy :) Poniżej krótka fotorelacja: ...

Czytaj więcej »

Święta Bożego Narodzenia tuż, tuż...

Wielkimi krokami zbliżamy się do Świąt Bożego Narodzenia. Jest to czas, kiedy każdy rzuca się w wir przygotowań związanych z przyrządzeniem dań. Dlatego aby ułatwić to zadanie, podrzucamy Wam kilka przepisów, które ostatnio urzekły naszych kochanych nauczycieli. Mieli oni okazje skosztować ich podczas zorganizowanej w naszej szkole Wigilii.  Świąteczny Sernik Pomarańczowy Składniki: 1...

Czytaj więcej »

Przygotowania czas zacząć...

Nasza szkoła ostatnio zaczęła powoli przygotowania do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Z racji tego, w ramach zajęć klasa 3EG/G wypiekała pierniczki, które będą rozdawane na trzebińskim rynku. Jak widać na załączonych obrazkach, wszyscy świetnie wykonali zadanie, a co najważniejsze - utwaralili wiedzę z zakresu ciast. :) ...

Czytaj więcej »

W Ekonomie rodzą się mistrzowie...

Kilka dni temu Ekonom osiągnął wielki sukces. Nasze dziewczyny i chłopaki pod opieką Pani Doroty Suruło oraz Pani Agnieszki Łuckiej-Janowskiej brali udział w XI Ogólnopolskim Konkursie Gastronomicznym w Warszawie, gdzie zdobyli Wicemistrzostwo Polski w Serwisie Synchronicznym!!! Oczarowali jury oraz warszawską publiczność, prezentując się na Gali Finałowej.  Jest to kolejny dowód, że...

Czytaj więcej »

Dzień Seniora

W ostatnim czasie w chrzanowskiej hali MOKSiR odbyła się kolejna edycja Dnia Seniora. Jak co roku nasi uczniowie pomagali przy organizacji tego przedsięwzięcia. Bo dlaczego miałoby nas zabraknąć? W wydarzeniu brało udział około 700 osób, a nasza ekipa z Ekonoma świetnie sobie poradziła. Jak widać na poniższych zdjęciach, wszyscy byli zadowoleni, a zmęczenia nie było w ogóle widać! ...

Czytaj więcej »

Warsztaty dla dzieci

W ostatnim czasie gościliśmy w Ekonomie uczniów szkoły podstawowej nr 3 z Chrzanowa, którzy uczestniczyli w warsztatach kulinarnych.. Nasi młodsi,,może przyszli" kucharze, wspólnie z naszymi uczniami gastronomii przygotowali wiele różnych potraw z warzyw i owoców takich jak: kisiel truskawkowy, pizzę z serem, awokado i papryką oraz ciastka z jabłkiem. Dzieci do pracy podeszły z dużym zaangażowaniem...

Czytaj więcej »

Początki!

Cześć wszystkim! Z tej strony Weronika i Marcelina, czyli nowe prowadzące tego bloga. Tak, jak Wy, chodzimy do technikum w Zespole Szkół Ekonomiczno-Chemicznych w Trzebini. Jesteśmy uczennicami klasy 3EG, profilu gastronomicznego. Jak można się domyślić, interesujemy się gastronomią, nie tylko nią, oczywiście, ale to o niej jest tu mowa. Wielkimi krokami zbliżamy się do złotej polskiej jesieni....

Czytaj więcej »

Dzień Gastronoma

11 czerwca w naszej szkole udało się zorganizować pierwszy "Dzień gastronoma" dzięki uczniom klasy 3G, jak i również znakomitym paniom, które nam pomogły, a mianowicie Dorocie Suruło, Joannie Kulawik oraz Agnieszce Łuckiej-Janowskiej.  W rywalizacji stanęły wszystkie klasy, które są powiązane z gastronomią w Ekonomie, a co najlepsze? Była świetna zabawa, dużo śmiechu. Można było się...

Czytaj więcej »

Krakowski Wierzynek

W słoneczny poniedziałek, a mianowicie 3 czerwca uczniowie klas: 1G, 1EH oraz 3G wraz z panią Dorotą Suruło odwiedzili restaurację "Wierzynek" w Krakowie. Mogli posłuchać pięknej historii powstania tego miejsca, zwiedzając sale restauracyjne.  W 1945 roku przez Kazimierza Książka został założony lokal "Pod Wierzynkiem", a w 1364 roku została wydana uczta przez mieszczanina Mikołaja Wierzynka,...

Czytaj więcej »

Dzień zdrowego żywienia

Jak coroczna tradycja nakazuje, w zeszłą środę odbył się dzień zdrowego żywienia w naszej szkole. Pod pilnym okiem nauczycielki Eweliny Sawickiej, klasa 3G przygotowała różnego rodzaju kanapki, musy i przekąski w postaci owoców oraz warzyw. W trakcie dużej przerwy, każdy uczeń mógł poczęstować się tym, na co mieli ochotę. Wszystko zniknęło w mgnieniu oka. Było smacznie, kolorowo i przede wszystkim...

Czytaj więcej »

Dzień Mamy!

Zbliżamy się wielkimi krokami do ważnego święta. Chodzi tu dokładnie o Dzień Matki. Każdy z tej okazji powinien przygotować niespodziankę, którą obdaruje tą ważną osobę. Propozycje jakie wam przedstawimy, z pewnością przyozdobią buźkę niejednej  mamy o uśmiech. Będzie prosto, szybko i naprawdę smacznie!  Ps. Pamiętajcie, żeby dobrać piękne, pachnące kwiaty do naszych smakołykó...

Czytaj więcej »

All you need is love...

Tuż, tuż zbliżają się Walentynki bardzo wyczekiwane święto przez zakochanych, które zostało zapoczątkowane właśnie 14 lutego. Patronem tego magicznego dnia jest św. Walenty. Jak to się właśnie stało? Legenda głosi, że Cesarz Klaudiusz II Gocki zabronił młodym mężczyznom wchodzić w związki małżeńskie w wieku od 18 do 37 lat. Zakaz ten złamał biskup Walenty, za co został wtrącony do więzienia,...

Czytaj więcej »